De Cannonau Riserva van Pala is één van die rode wijnen die blijft verbazen over de structuur en elegantie welke het kan geven. We zijn in Is Crabilis, een heuvel vol kalksteen en zand en volledig bedekt met wijnstokken, dankzij de rijke textuur van de gronden en de ligging van de vallei (220 m boven zeeniveau). De Cannonau Riserva van Pala werd geboren uit wijnstokken ouder dan 35 jaar. Dankzij de ideale ligging, en één van de meest belangrijkste wijngaarden van Sardinië te zijn, is dit wijnbedrijf in staat geweest om de geschiedenis van de wijnbouw in deze regio te maken. Ze leveren ons wijnen van buitengewone kwaliteit. De Cannonau Riserva heeft een typische donkerrode kleur, aroma's met diepgaande en intense tonen van braambessen en rode bessen, gemengd met hints van leder en specerijen. De tannines zijn er, maar de elegantie en zijdeachtige structuur blijven aanwezig. Indrukwekkend!
- Bewaartijd: 5-10 jaar
- Alcoholpercentage: 14 %
- Jaartal: 2019
- Lekker bij: vleesgerechten, antipasta, barbecue en pasta's
- Smaak: vol, kruidig en vrij complex
- Druif: 100% Cannonau
- Domein: Azienda Agricola Pala.
